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恵那川上屋 ~工房日記~
素材を厳選し四季折々の栗菓子を作る職人たちの奮闘記。今日もお客様の笑顔が見たくて菓子作りに頑張っています。
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春のお菓子
たまにですけど、10年か20年くらい前にもどってみたいなと思うことがありますが、もどったところで人生の行き着く先は同じと思えば、そんな思いもすぐに打ち消されてしまいます。

楽しい時間を過ごした時は、時間がほんの少しもどればいいな…なんてこと、これはしょっちゅうあります。

【ベンジャミンバトン数奇な人生】という映画を観て、その時々にきちんと向き合って生きていくことの大切さを痛感しました。

年度の変わりめは卒業・入学・異動・引越しなど、人との出会いと別れが一度にやってきます。

4月から新しいスタートをきる人たちの気持ちはうれしさと希望でいっぱいでしょうね。

そして残される家族や友人知人との時間をどうぞ大切に。。。

今月27日は春のチラシが地元の新聞に折り込まれます。

春色いっぱいの軽やかで美しいお菓子たちが、出会いや別れに彩りを添え、いい思い出の一こまとなれるようお手伝いしてくれることでしょう。

   マカロン

この春のお菓子たちをどうぞよろしくお願いいたします。




テーマ:菓子屋の日記 - ジャンル:日記

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